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Rokelin es una marca con raíz turolense cuyo origen se remonta a 1975, cuando D.Roque Orriols abre su primera tienda de charcutería, aquella pequeña empresa familiar ha evolucionado hasta nuestros días convirtiéndose en un referente turolense en la producción, distribución y restauración de productos artesanales de Teruel de alta calidad. La selección del ganado es fundamental para obtener un buen producto. Rokelin solo selecciona ganado cruce entre las razas Landrace (tipo estándar) y Large White, en lo que respecta a la línea madre; y Duroc para la línea padre.

Controlamos todo el proceso de calidad desde el inicio hasta su degustación. Por ello disponemos de secaderos propios desde donde se realiza la distribución de nuestros productos, también elaboramos nuestros propios embutidos, todos ellos elaborados con carnes de cerdo D.O.Teruel, siempre con el objetivo de conseguir la máxima calidad en nuestros productos.
Disponemos de charcuterías especializadas en donde aconsejamos de manera personalizada sobre las excelencias de los productos de Teruel, así como restaurantes donde disfrutar y compartir de una buena gastronomía.